Manger végétarien un peu, beaucoup, passionnément ! c'est malin
de Alexandra Chopard
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Aliments, listes de courses, menus et recettes pour adopter la "veggie attitude" pour un jour ou toujours sans carence !
Vous voulez profiter des bienfaits de l'alimentation végétarienne ? Que vous souhaitiez devenir végétarien, ou simplement manger moins de viande, ce livre est fait pour vous ! Il vous dévoile toutes les clés pour changer vos habitudes alimentaires.
Vous allez découvrir :
- Les nouveaux aliments à apprivoiser : légumineuses, soja, céréales, noix, graines...
- Les classiques de la cuisine végétarienne (galettes végétales, tartinades, graines germées...) et vos plats préférés version veggie.
- Des menus, des recettes pour se faire plaisir en mangeant des légumes.
- Comment éviter les carences, et en particulier celle en vitamine B12.
+ En bonus, des recettes inédites de végétariens confirmés pour vous régaler encore plus !
POUR UN JOUR OU POUR TOUJOURS, APPRENEZ À MANGER VEGGIE !
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